Workshop Doces e Compotas

" Workshop –  Doces e Compotas "- Inscrições Abertas

Data:  19 de Outubro de 2013

Horário: Sábado das 09h30 às 13h30

Programa:

  · Compota de Cenoura

·  Doce de Chila

·  Compota de Lima/Limão/Laranja

·  Compota de Abóbora e Nozes

·  Compota de Tomate e Maçã

·  Compota de Framboesa

·  Compota de Abacaxi

·  Marmelada

·  Geleia de Marmelo

Este curso tem um custo de 30 €

A duração é de 4 horas.

Formador: Chefe Vitor Carneiro

Workshop "Massas Doces e Salgadas"

" Workshop –  Massas Doces e Salgadas "- Inscrições Abertas

Data:  16 de Março de 2013

Horário: Sábado das 09h30 às 13h30

Programa:

·  Broinha da Páscoa

·  Folar Transmontano

·  Folar da Páscoa

·  Pão de Deus

·  Bola de Carne

·  Pão de Ló

Este curso tem um custo de 30 €

A duração é de 4 horas.

Formador: Chefe Vitor Carneiro

" Workshop – Entradas Rápidas "

" Workshop –  Entradas Rápidas "- Inscrições Abertas

Data:  16 de Fevereiro de 2013

Horário: Sábado das 09h30 às 13h30

Programa:

• Iguarias com Conservas
• Tapas Variadas 
• Cogumelos Gratinados

• Pão de Ervas
• Pão de Nozes
• Tarteletes de Delicias do Mar
• Carolinas de Atum
• Nuggets de Bacalhau com Massa Orly

Este curso tem um custo de 30 €

A duração é de 4 horas.

Formador: Chefe Vitor Carneiro

Wokshop - Cozinha de Natal

" Workshop –  "Cozinha de Natal "- Inscrições Abertas

Data:  24 de Novembro de 2012 

Horário: Sábado das 09h30 às 13h30

Programa:

• Sopa de Galinha Aveludada com Natas
•  Bacalhau à Senhor Prior
•  Peito de Peru Glaceado com Molho de Laranja
•  Croquetes de Arroz
•  Couve Roxa Com Maçã
•  Bolo Mimoso
•  Formigos
•  Pudim de Nozes

Este curso tem um custo de 30 €

A duração é de 4 horas.

Formador: Chefe Miranda

"Oficina de Cupcakes Mágicos de Natal"- Inscrições Abertas

"Oficina de Cupcakes Mágicos de Natal"- Inscrições Abertas

Data: 1 de Dezembro de 2012

Horário: Sábado das 09:30h às 13h30       

                                    

Brilhe nas suas prendinhas de Natal com lindos cupcakes frescos, saborosos, únicos, decorados com pasta de açúcar,  embrulhados e laçados para encantar a família.

Iniciação à modelagem do Pai Natal, do pinheirinho, da rena, do boneco de neve, de lacinhos e coroas de natal, azevinho, etc.

Levará consigo a sua obra de arte!

A duração é de 4 horas.
O preço da formação é de 35 €.

A matéria é de carácter prática, sendo o curso leccionado pela Formadora Sandra Fortuna - Mestre em Cake Designer e autora do Blog "Boutique do Bolo" http://boutiquedobolo.blogspot.com/

Workshop "Castanhas na Cozinha"

" Workshop – Castanhas na Cozinha "- Inscrições Abertas

Data:  03 de Novembro de 2012 

Horário: Sábado das 09h30 às 13h30

Programa:

•  Sopa de Castanhas
•  Pão de Castanhas
•  Acompanhamentos com Castanhas
•  Coxa de Peru Recheada
•  Queijadas de Castanhas
•  Pudim de Castanhas
•  Mousse de Castanhas
•  Trufas de Castanhas

•  Castanhas em Conserva

Este curso tem um custo de 30 €

A duração é de 4 horas.

Formador: Chefe Vitor Carneiro

Cursos de Aprendizagem - INSCRIÇÕES ABERTAS

Cursos de Aprendizagem - INSCRIÇÕES ABERTAS

“Técnico/a de Cozinha/ Pastelaria” Nível IV (12º ano) – Acção financiada

“Técnico/a de Mesa/Bar” Nível IV (12º ano) – Acção financiada

“Técnico/a Auxiliar de Saúde” Nível IV (12º ano) – Acção financiada

Requisitos para admissão:   

- Idade até 24 anos

- 9º ano de escolaridade ou equivalente, sem conclusão do 12º ano

Saídas Profissionais:  - Restauração/ Hotelaria

                                   - Apoio Domiciliário

                                   - Lares e Centros de Dias

                                   - Restauração/ Hotelaria

                                   - Unidades de Saúde

Para mais informações, contactar:

Centro de Formação Profissional Arcomira – Carina Oliveira

Rua de Enxomil, 1179,  4410-423 Arcozelo V.N. Gaia

Telf: 22 753 69 50 Fax: 22 762 30 88 Telm: 96 013 70 74

E-mail: arcomiracfp@gmail.com

Site: www.apcd.pt
Para inscrições:
http://www.surveymonkey.com/s/QCXVM8H